“肠道清道夫”不是香蕉而是它，便秘的人不妨多吃，给肠胃洗洗澡

转眼进入十月下旬，随着一场场秋雨， 气温越来越低，进入深秋， 深秋天气早晚温差大，是感冒的多发季，大家一定要注意保暖身体，同时也通过饮食进补来增强抵抗力， 来迎接即将到来的寒冷冬季。 秋季进补，大多数会”以肉贴膘“， 但是过量的大鱼大肉会给肠胃增加负担； 且秋天天气干燥， 很多人都很容易出现上火、便秘等不适症状， 因此， 这时一定要注意保持肠道的畅通，让我们的身体更健康。

“肠道清道夫”是能帮助清洁肠道、促进消化和预防便秘的食物， 在我们的印象中， 香蕉是公认一种通便食物，但香蕉热量高、含糖高，并非最佳的“肠道清道夫”，生活中还有一些其它食材具有同样的功效， 且热量极低。 “肠道清道夫”不是香蕉而是它，隔天吃一次润肠通便，肠道更通畅 。下面就将它们分享给大家，便秘的人平时不妨多吃， 给肠胃洗洗澡。 一起来看看吧。

一、黑木耳，黑木耳有着”素中之荤“的美誉， 木耳含有大量的胶质和丰富的膳食纤维，具有很强的吸附作用， 能吸附肠道内的有害物质，帮助排便、清洁肠道。

推荐菜谱【木耳炒菜花】原料： 黑木耳 菜花 红椒 油盐

制作：1. 烧锅水，加入少许盐和几滴油，将泡软的黑木耳和洗净的菜花放进锅中焯煮至九成熟后捞出备用；

2. 烧热锅放入少许油，加入少许红椒片放进锅中翻炒几下；

3. 加入焯好的黑木耳和菜花放进锅中翻炒几下；

4. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

二、血豆腐，包括鸭血、猪血等等，有着”液体肉“之称， 血豆腐的营养丰富，富含蛋白质、铁、锌等营养物质，这些物质有帮助修复肠道黏膜，清除肠腔的沉渣浊垢， 维护肠道健康。

推荐菜谱【老干妈烧鸭血】原料： 鸭血 青蒜 老干妈豆豉酱 水淀粉 生抽 油盐

制作：1. 烧锅水，加入少许盐，将鸭血放进锅中焯煮两分钟后捞出备用；

2. 烧热锅放入少许油，将少许老干妈豆豉酱放进锅中煸炒香；

3. 加入焯好的鸭血进锅翻炒几下，再加入少许水焖煮两分钟，加入少许盐翻炒均匀，再加入少许水淀粉勾芡；

4. 最后加入少许青蒜翻炒变色即可。

三、红薯， 红薯全身都是宝，红薯的茎叶也是一种常见的蔬菜，红薯根是一种粗粮， 营养十分丰富全面，饱腹感强热量低，它含有大量膳食纤维物质，能促进消化缓解便秘，减肥期间不妨多用它作为主食。

推荐菜谱【红薯面窝】原料： 红薯 面粉 盐

制作：1. 酱红薯去皮后切成小丁， 放入大碗中，再倒入适量的面粉，加入少许盐和水， 将它们拌均匀；

2. 面窝是武汉特色小吃， 因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人叫它“面窝”，炸面窝需要特制的工具， 不过炸面窝前，要将炸面窝的勺放入油锅中一起加热；

3. 油烧到七成热时将面窝勺拿出来， 将红薯粒填满后炸面窝勺的工具中按压平；

4. 将它放入锅中炸，中火炸慢慢炸， 直至炸到将勺翻面后红薯面窝倒出来后， 再继续将其炸熟即可。

四、燕麦， 燕麦是一种低糖、高纤维、高营养的食物，其燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，常吃能不仅能补充营养维持身体健康，还能促进肠道蠕动， 使肠道蠕动更加顺畅，预防便秘。

推荐菜谱【红枣山药牛奶燕麦粥】原料： 即食燕麦 铁棍山药 洗净的红枣 牛奶

制作：1. 将铁棍山药去皮切成丁， 红枣去核切成丁， 锅中倒入适量的水加热，将准备好的铁棍山药丁和红枣丁放入锅中加热；

2. 加入1碗即食燕麦进锅煮上三至五分钟，注意选用的是即食燕麦，煮的时间比较短，如果是其它燕麦，可根据实际情况延长时间；

3. 再倒入2小盒牛奶，继续煮上一分钟，最后可按个人口味加入少许冰糖融化即可。