霜降：寒意愈盛 凝露成霜

霜降节气，这是秋天最后一个节气。霜降有天气渐冷、初霜出现的意思，霜降到来，标志着开始向冬季过渡。

“寒露不算冷，霜降变了天”。霜降节气后，冷空气开始频繁活动，随着大风天气不断光临，温度迅速下降，年龄大的人极容易患上“老寒腿”，慢性支气管炎也容易复发或加重。因此，对抵抗力差的老人和儿童来说，应及时关注天气、添衣保暖，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。

沭阳仁慈医院中医科主任 姜普生说：“表现最明显的就是有膝关节炎的人，到冬天膝关节很难受，我们要用护膝之类的做好防寒措施，锻炼要适当不能大汗淋漓，防止感冒，加重膝关节炎。”

霜降时虽然已到深秋时节，但燥邪并未完全消退。对于肺脏虚弱的人来说，要注意预防凉燥带来的危害。咳嗽是秋季肺气受损最常见的表现，主要有干咳少痰、咽干鼻痒等症状。此时人们饮食要注意健脾养胃，调补肝肾，多吃滋阴润燥的食物，少食辛辣，温补迎冬。

沭阳仁慈医院中医科主任 姜普生说：“比如梨、藕、百合等，有利于防止各种干燥表现。也要重视养脾胃，比如平时要多吃一些有健脾作用的，药食同源的食材，比如山药、薏仁、扁豆。”

露结为霜秋日尽，柿子如丹挂枝头。霜降时节，是柿子成熟的最佳时期，这个时候的柿子个头大、皮薄、汁多，古人还有“霜降吃柿子 不会流鼻涕”的说法。在沭阳县贤官镇大房村牛心柿采摘园，一颗颗金黄色的柿子已经缀满枝头，如同一串串红灯笼，甚是惹人喜爱。采摘园负责人陈德标正和几位村民忙着采摘柿子。

牛心柿采摘园负责人 陈德标说：“我的果园现有面积200亩，品种是牛心柿，品牌是“贤官金牛心”，我的果子好看、好吃、营养丰富。”

牛心柿因其形似牛心而得名，果实个大、肉细。贤官镇大房村的气候和土壤十分适宜柿子生长，种出来的柿子不仅外形美观，口感也很好。虽然今年受气温影响，柿子晚成熟一个月，但是产量一点不减，今年预计能收40万斤柿子。

牛心柿采摘园负责人 陈德标说：“现在每天雇15名工人采摘，我们每天的采摘量在一万斤左右。主要是销售我们本市、连云港市的市场，还有青岛、黄岛等一些地方，现在的销量很好，每天销量很多。”