为什么霜降时节进补非常重要,民众在日常起居以及饮食调养方面有什么需要特别注意的吗?
发布时间:2024-10-24 14:30 浏览量:12
霜降时节民间有一个说法就是“补冬不如补霜降”,请问为什么这个时节进补非常重要,另外民众在日常起居以及饮食调养方面有什么需要特别注意的吗?
中国中医科学院西苑医院主任医师
张晋
在霜降时节,是秋季的最后一个节气了。在这个秋季的时节,不仅有秋燥,同时也加了寒凉,这时候就要注意温润的问题了。这时候饮食上注意,既要避免寒凉,同时也要注意保暖。起居上要早睡早起,晚睡以后会耗伤阴血、耗伤阳气,容易出现上火的问题,比如容易出现头汗出、盗汗这样的问题。
同时因为天气转凉,在穿衣上尤其要关注天气的变化,实时关注衣物的增减,这时候饮食和起居,加上保暖,就能改善这样的问题了。
至于在饮食上,我们要注意避免寒凉的食物,在这里给大家推荐一点既可以润燥,同时还可以温润的食物。比如山药、莲子、红薯,给大家推荐一下,一个梨加一个萝卜,煮水以后再加上一点陈皮和生姜一起煮水,既可以保持萝卜和梨的润肺作用,同时经过蒸煮以后也可以减少它的寒凉,关键是加了陈皮和生姜,就可以更加温润和胃,同时还可以润肺化燥了。所以在饮食上,可以选择温润之品。
饮食上给大家推荐一个蒸鸡汤的方式,比如党参山药乌鸡汤,党参、山药,加上一点枸杞,再加上乌鸡,既可以补肺,同时还可以补气,这样肺和气、肺和脾、肺和胃,肺气补了,正气也就足了,关键是在这个时候要注意到我们调理脾胃,为了能够经历严寒,能够经历冬天做储备,所以我们叫“补冬不如补霜降”,这个时候还是要注意调补的。