吃红薯也有禁忌?医生提醒:这两者万不可同时吃,很多人不当回事

发布时间:2024-11-03 10:46  浏览量:12

进入公历的11月份,也就是农历的十月份,这个月也被称之为亥月,是秋到冬的一个过渡月份,也是天气逐渐变冷的一个月份。

不夸张的讲,11月是三九寒天的一个前奏,这个时候早晚很凉爽,最容易伤到人体阳气,尤其是对于身体虚弱的人来讲,更是要注意好好进补,为秋冬打好基础,那么此时应该吃些啥防寒保暖呢?按照时节,英国多吃应景的食物,红薯就是其中之一。

红薯可以起到驱寒保暖,增强体质的一个作用。事实上,古人也是非常爱吃红薯的,尤其像在我们江西地区,自古就有吃红薯的一个习俗。

北宋·苏轼《和陶酬刘柴桑》曾写到:红薯与紫芽,远插墙四周。且放幽兰春,莫争霜菊秋。穷冬出瓮盎,磊落胜农畴。淇上白玉延,能复过此不?一饱忘故山,不思马少游。可见在当时就有吃年红薯的一个记载了。

在民间红薯有着很多的称谓:比如山药、地瓜、薯子,说的其实都是红薯,它生长在地下,每年秋冬季的时候,就迎来了采挖,因其吸收了土地的温性,所以也很适合在天气冷的时候来吃。其中大量的黏液蛋白、糖、维生素等,可以帮助我们很好的补虚乏、提气力、健脾胃。

另外,这里还要说下红薯也有禁忌?医生提醒:这两者万不可同时吃,很多人不当回事!那么吃红薯的时候,有什么禁忌呢?

1、柿子和红薯不可同时吃

在年红薯当中,其富含淀粉、糖分和膳食纤维,会刺激胃酸过量分泌。

柿子含有大量鞣酸,在胃酸的作用下,易产生不可溶解的“沉淀物质”,进而形成结石。再加上柿子中大量的果胶和纤维,容易形成胃柿石,造成消化道阻塞,导致腹痛。

如果你吃红薯吃的比较多,然后又去吃柿子的话,就容易导致身体受到伤害,从而埋下祸根,因此,在这个时候,最好是不要把红薯和柿子一起拿来吃。

当然在食用红薯的时候,我们还需要记住3不吃!

1、不多吃

红薯一次性不要吃的太多,容易造成腹胀,而且整个人会比较的难受,身体内会产生大量的气体,尤其是平时喜欢放屁的人,在吃了红薯之后,这种情况还会加重,因此不适合去多吃年。

2、不乱吃

何为不乱吃呢?就是在吃的时候,我们要注意合理的搭配,比如说,你吃了红薯之后,这个时候,其实是可以适当的减一些主食的,不然的话,也容易造成不消化的一个情况,同时也容易造成营养的失调年。

3、不空吃

不空吃,意思就是提醒大家在吃红薯的时候,不要去空腹的吃,因为空腹吃,就容易造成胃酸过多,吃完之后甚至容易出现烧心以及反酸的一个情况,尤其是对于中老年人来讲,更是如此。

如何烹饪红薯呢?分享红薯小米粥的一个做法!

材料:红薯、小米、大米

做法:把红薯去掉外皮,然后清洗干净,切成大块,小米还有大米清洗干净,放入到一个锅中,然后加入适量的清水,再把红薯叶放进去,大火煮开,转小火,再煮20分钟左右,这个时候就会变得比较的浓稠,我们直接关火就可以吃了。

11月正好是吃红薯的好时候,我们在饮食上,要格外注意,不要去空腹吃,也不要去多吃,也不要随便和柿子一起吃,以免给身体造成负担,食物虽好,但是也要学会正确的去吃,才有最大的一个效果。

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