立冬!防寒保暖,从背、足做起
发布时间:2024-11-07 07:47 浏览量:8
《月令七十二候集解》曰:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”
11月7日立冬,它是二十四节气之第十九个节气,是冬季的第一个节气。浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)沈军中药师提醒,此时阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蜇虫伏藏,我们养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。
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宜早睡晚起,以待阳光
《素问·四季调神大论》指出:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光……此冬气之应,养藏之道也。”
早睡可养人体阳气,晚起能养人体阴气,但晚起并非赖床不起,而应以太阳升起的时间为度。上班族“晚起”可能很困难,这就要尽量做到“早睡”,不熬夜。
早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。
防寒保暖,从背、足做起
中医认为,背部是人体经脉中足太阳膀胱经循行的主要部位,而足太阳膀胱经主人一身之表,又具有防御外邪侵入的作用。背部一旦受寒,会损伤人体阳气,出现上呼吸道感染或陈疾复发、加重等现象。对于老年人、儿童和患有胃及十二肠溃疡以及心脑血管疾病的人来说,暖背尤为重要。
“寒从脚底生”,因为足为人体最远端,脂肪薄,保暖能力差,而中医认为足底穴位与内脏关系密切,如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患,所以要注意足部保暖防寒。
足部保暖小妙招:
①穿好鞋,袜子以保温的棉袜为好,莫露踝;
②平时多活动脚部,以促进局部血液循环;
③睡前宜用50℃~60℃的温水泡脚,可以消除疲劳,御寒防冻,促进睡眠。
根据“秋冬养阴”“冬季养肾”的原则,又因中医认为五味中的咸入肾,有补益阴血、软坚散结的作用。因此立冬后宜适量食些咸味食品,如海带、紫菜、海蜇等。
立冬后,天逐渐寒冷,可以适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的摄入,以抵御低温,如核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。为防过量食用温热性食物而导致阴虚火旺,出现口干舌燥、便秘等症状,可以搭配一些寒凉性的食物来平衡,如冬瓜、黄瓜、芹菜等。南方地区会进入一段“小阳春”天气,可适当食用鸭肉、鲫鱼等进行清补。
当然,蔬菜也不可缺少,以避免维生素的缺乏;少吃寒冷食物,如螃蟹、海虾、西瓜等。
立冬也是进补的好时节,但要根据自己的身体情况和地域特点来制订合理的进补计划,应在专业医师的指导下进行。
适宜运动,避免忧郁
立冬时节,运动强度应以微微出汗为佳,不宜过度,以防大汗出而使阳气外泄。晨练时间可以适当推迟,见太阳再运动。室外活动应选择上午9点半到下午4时进行为宜,适宜的运动包括散步、慢跑、打太极等。
立冬时节天气时常阴冷晦暗,此时朋友们的心情容易受其影响而抑郁,不妨吃些能让情绪愉悦起来的食物,如香蕉,能振奋精神、增加信心;牛奶,能舒缓紧张、焦虑情绪。另外,趁着阳光明媚之日,到户外多走动走动。
膳食推荐
●黑芝麻粥
材料:黑芝麻、粳米。
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。
点评:可以补益肝肾,滋养五脏。
●板栗炖鸡腿
材料:鸡腿2只,栗子10颗,香菇5朵,姜、蒜瓣少许,料酒、酱油、冰糖、盐适量。
做法:①鸡腿剁成小块,用料酒、酱油腌制15分钟;栗子去壳,香菇泡软切块备用;
②锅中加油烧热,下姜片、蒜瓣爆香,加入腌制好的鸡块煸炒至变色;加入栗子、香菇翻炒均匀,加适量热水没过鸡肉,后加入冰糖和盐调味,煮开后改小火炖煮20分钟,直至鸡肉熟烂、汤汁浓稠即可。
点评:可以养胃健脾,补肾强筋。
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