小雪节气：养精蓄锐，平安入冬

小雪是二十四节气中的第20个节气，也是冬季的第二个节气。此时寒冷未深、降水未大。近日，岭南地区终于因为小雪节气的到来，实现了“广式降温”，从夏骤然入冬。广东省名中医、广东省第二中医院主任中医师王清海提醒大众，此时养生要注意天气变化，尤其是要防寒保暖；饮食上则以“御寒健脾、清火润肺”为主，避免因气候干燥而上火。

小雪渐冷，注意防寒保暖

从气候上讲，小雪时节，阳气下降，阴气上升而积聚，所以小雪时节之后的天气越来越冷，万物停止生长。由于天气寒冷，万物随之进入休眠状态。

在小雪时节，养生起居宜“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”。即早睡以养阴气，晚起以养阳气，保证充足的睡眠，使阳气潜藏，阴精蓄积，有助于平和阴阳，增强免疫力。晚上最好在22时前入睡，早晨可适当赖床，等到太阳升起后再起床，锻炼身体。

由于气温下降，对有基础病的人来说防寒保暖尤其重要，中医认为“头为诸阳之会”，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，以免发生心脑血管意外。另外，当室内活动增多时，要勤开窗通风，保持室内空气新鲜，从而预防呼吸道疾病。

中医认为，太阳能助发人体的阳气，常晒太阳，能起到补充阳气、温通经脉的作用。此时，可选择太极拳、八段锦、散步等相对缓和的运动，以微微出汗为佳，避免大汗而使阳气外泄。

清热润燥，避免干燥上火

小雪过后，降水量偏少，空气变得干燥，人体容易出现口唇干裂、鼻咽干燥等现象，此时须防燥，要多喝水，也可饮用沙参玉竹水或者竹蔗茅根水等清润的汤水，以补津液，降虚火。另外，萝卜具有较强的行气消食、清解积热的作用，是冬季补而不滞的食养佳品。而南北杏仁、梨具有润肺清热、养阴生津等作用，对于预防内火有很好的作用。

为了抵御寒冷，在饮食上则应以温补为主，适量增加肉类、蛋类等高蛋白食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等。同时，还应多吃黑色食物，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等，这些食物有助于补肾养肾，增强抗寒能力。

在温补过程中，注意保护脾胃。提醒，小雪节气时 ，外界因天气上升，地气下降，阴阳失交，易影响人体脾胃，此时更应注意对中焦脾胃的养护，避免吃寒凉伤脾的食物。

小雪保健穴位按摩：

涌泉穴、太溪穴

涌泉穴是足少阴肾经的起源，按揉涌泉穴，自古就是补肾良方。老年人在用热水泡脚前，可先用手掌搓脚心至发热，再用大拇指指肚点按、点揉涌泉穴，以感觉酸痛为度，两脚交替进行。如此利于阳气潜藏，阴精积蓄。

太溪穴是肾经的原穴，每天搓脚心、泡脚之类的保健方法，其目的就是为了打通肾经，引火归元，有助于强身健体。

小雪养生汤水：

1、南北杏煲猪肺汤

【材料】南杏仁10克，北杏仁10克，无花果3只，鲜猪肺500克，食盐少许。

【做法】南北杏仁浸泡一段时间，去除外皮，备用；无花果洗净；鲜猪肺洗净切粗件备用。然后将已准备好的汤料放到汤锅内煲汤，先用武火后用文火煲1小时，调味即可。

【功效】滋阴润肺，平喘止咳。

2、枸杞红枣乌鸡汤

【材料】乌鸡，大葱、陈皮、姜、枸杞、红枣、料酒等适量。

【做法】乌鸡焯水后放入锅内，加入所有食材炖一个半小时，最后加入枸杞、盐等调味。

【功效】温中益气，补益肝肾。

策划 | 龚丹枫 王倩

统筹 | 林清清

文 |记者 张华

粤语音频 | 林清清

插画海报 | 陈健怡