明日农历十一月初一，再忙别忘“吃4样，忌1事”营养又驱寒，安康温暖过冬！

明日农历十一月初一，再忙别忘“吃4样，忌1事”营养又驱寒，安康温暖过冬！

时间过得太快了，转眼间来到了农历十一月，明日就是农历的十一月初一，也就吃传统中的“冬月”，随着冬月的到来，天气越来越寒冷。尤其北方更是寒潮频发，滴水成冰，这个时节我们除了要适量锻炼，还要注意饮食，多吃一些能保暖御寒的食物，来帮助我们度过严寒的冬天！

明天就是冬月的第一天，我们再忙也别忘了“吃4样，忌1事”营养又驱寒，安康温暖过冬！

一样：馕包羊肉

在寒冷冬月，推荐多吃一些牛肉羊肉之类的肉类，这样不但可以增加身体的营养还可以御寒。

【馕包羊肉做法】食材：羊排适量，红甜椒，绿甜椒适量，洋葱少许，葱段，姜片，盐少许，味精少许，花生油少许，馕1个。

1，锅里放入适量的花生油，放上洋葱、姜片爆香，把羊排放入煸炒均匀，加入酱油煸炒上色，加入开水大火烧开改成小火慢慢地炖大约1小时，羊骨上的肉充分熟透。

2，加入红甜椒块和绿甜椒块炒均匀，把馕烤脆切块摆到盘中，把炖好的羊排倒入盘中，撒香菜即成。

二样：蔬菜拌黄豆

俗话说“冬吃豆，赛吃肉”之说，在冬月推荐多吃一些豆类，补充身体的蛋白质，豆类和肉类事不同的，好处多多，别不懂吃可惜了！

【蔬菜拌黄豆做法】食材：黄豆适量，黄瓜1根，青椒1个，花椒少许，八角，盐，生抽酱油1勺，醋1勺。

1，黄豆清洗干净，浸泡一夜，放到锅里，加入花椒八角，加入一大勺的盐，大火烧开，改成小火慢慢的煮大约30分钟，捞出黄豆，控干水分。

2，把黄瓜洗净切丁，青椒洗净切丁，和黄豆一起放入盆中，加入适量的生抽酱油和醋，稍微放一点点盐，搅拌均匀即成。

三样：牛肉面

到了农历十一月初一，也就是“冬月”，离春节也近了，我们吃一碗牛肉面不但可以保暖御寒，还有着顺遂如意的美好寓意。

【牛肉面做法】食材：面条适量，熟牛肉，花椒，大料，盐，葱段，姜片，香叶，老抽，葱末，香菜。

1，牛肉浸泡去血水，切成块状，加入葱姜放入压力煲，放入水，花椒和大料，香叶一起放入料盒，放入锅中，加入盐和老抽，电压力煲通电，选择牛肉键即成。

2，锅里加入水烧开，煮上圆面条，煮熟捞出，舀入牛肉汤，熟牛肉切片放入，加入少许辣椒油，撒上小葱末和香菜末即成。

四样：五花肉炖白菜

关于白菜，不但是越冬的好食材，在民间更是有“百菜不如白菜”、“冬季白菜赛肥羊”之说，到了冬月，白菜是最好吃的季节，明日农历十一月初一，记得常吃！

【五花肉炖白菜做法】食材：大白菜，红薯粉条，带皮五花肉，花椒少许，葱，姜，盐，酱油，花生油。

1，锅里放入花生油，把带皮五花肉切片放入锅里煎炒出油，加入葱姜炒香，再加入酱油烹一下炒匀，上色，加入少许清水防止糊锅。

2，倒入切好的大白菜煸炒，把提前泡软的粉条倒入，大火烧开改成小火稍炖一会，炖到粉条和大白菜都熟透，加盐和鸡精调味，就可以出锅了。

农历十一月忌1事：

1，忌过量运动：进入农历的十一月，也就是冬月，天气寒冷，这个时候忌过量运动，过量运动容易出汗多，寒气入体对身体不利。我们在寒冬季节要适量运动才能保持身体健康，温暖的度过寒冬！

峰儿话语：

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